In Den Haag, hartje centrum, staat een riant pand uit 1650. Zestig jaar lang zit hier een elektronicawinkel in. Bewoners Liesbeth en Peter staan voor de uitdaging om er een fijn woonhuis van te maken. Tijdens de bezichtiging waren Liesbeth en Peter nog maar een half jaar samen, maar ze wisten meteen dat ze in het enorme herenhuis wilden samenwonen. Ze noemen hun interieurstijl gekscherend de 'aanwaai-inrichting', omdat hun hele huis is gevuld met meubels, de meest prachtige vintagevondsten, die anderen hebben weggedaan. * Culinair expert Alain Caron is in Rotterdam om de speciale miso van Erika te proeven. De Japanse Erika komt uit een klein dorp in de buurt van Tokyo en is grootgebracht door haar overgrootmoeder. Toen ze voor haar studie in Europa terecht kwam, mistte ze de lekkere miso van thuis enorm. De supermarktversies die hier te krijgen waren, konden daar niet tegenop, dus is ze het zelf gaan maken. Ze heeft zelfs een speciale Nederlandse variant ontwikkeld met bonen van hier, zoals kapucijners, omdat ze die zo lekker vindt.
Bron: KRO-NCRV
BinnensteBuiten
In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ...
BinnensteBuiten
In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ...
BinnensteBuiten
Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ...
BinnensteBuiten
De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ...
BinnensteBuiten
De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ...
BinnensteBuiten
In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ...
BinnensteBuiten
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ...
BinnensteBuiten
Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...