Over balans opmaken gesproken, hoe staat het ervoor met de goede voornemens? Minder roken, minder suiker eten, meer sporten en laten we dry-januari niet vergeten. Uit onderzoek blijkt dat mensen het gemiddeld 4 weken volhouden. Daarom gaan de bakkers aan de slag met het thema “Weer niet gelukt”. In de signatuuropdracht maken ze een chocoladebombe. Want als die goede voornemens toch zijn mislukt, kun je net zo goed een lekker calorieënbommetje op tafel zetten, nietwaar? Een fijne vulling die niet te hard of te zacht is, een gladde en strakke afwerking, mooi laagjes als je hem doorsnijdt en natuurlijk de smaak zijn belangrijk. De shockfreezer draait overuren. En dan moeten de bakkers hun creatie nog mooi uit de vorm zien te krijgen… De technische opdracht is deze week een hazelnootrol waarbij de bakkers letterlijk alles zelf moeten maken. De vulling, hazelnootpraliné, hazelnootpasta en mooie chocoladekrul bovenop. Bakkers klaar? Rollen maar! Het spektakelstuk is echt spectaculair deze week, want de bakkers maken een over-de-top taart. Het is veel, hoog en uitbundig in uiterlijk en smaken. Of zoals André zegt: alles wat je in je keukenkastje tegenkomt over de taart gooien Wie weet de mooiste smaken op de jurytafel te zetten? En bij wie is het (weer) niet gelukt? Van wie nemen we afscheid en welke bakkers gaan door naar de halve finale?
Bron: MAX
Heel Holland Bakt
Wie wordt de Beste Thuisbakker van Nederland? In de finale van Heel Holland Bakt gaan de overgebleven kandidaten tot het uiterste om de titel te veroveren. De slingers hangen al in de tent, maar nog geen tijd voor feest. De bak ...
Heel Holland Bakt
De bakkers beginnen met het maken van '2 klassiekers in 1'. Smaakt dit ook dubbel zo lekker? De technische opdracht is een suikertentje. Na het spektakelstuk, een broodmand, wordt bekend wie de laatste afvaller is. Wie worden d ...
Heel Holland Bakt
De bakkers mogen van start met een chiffoncake. Ook de tweede opdracht is weer geheel in het thema: Chinees Nieuwjaar. De deelnemers wagen zich aan het bakken van een Chinese loempia. Met het spektakelstuk, een drakenspektakel, ...
Heel Holland Bakt
Alles is koek en ei als we van start gaan met deze aflevering. De bakkers beginnen met de signatuuropdracht: een macarontaart. Daarna is het tijd voor de technische opdracht: michelettes. Dat is wel even andere koek. Wie wint h ...
Heel Holland Bakt
Het thema is karamel. De zeven overgebleven bakkers starten met de signatuuropdracht; ze moeten een tarte tatin maken op basis van karamel. Geen tijd voor praatjes in de tent; vol concentratie starten de kandidaten aan de techn ...
Heel Holland Bakt
De bakkers starten met een gevulde amandelcake, die gedecoreerd moet worden in de stijl van Van Gogh. Na deze zoete opdracht wagen de amateurbakkers zich aan een nieuw kunstwerk voor de technische opdracht: een zonnebloembrood. ...
Heel Holland Bakt
Het eerste bakweekend zit erop, er staan nog negen kandidaten in de tent. Het is tijd om snel te gaan bakken, want er staan drie opdrachten op het menu. Het thema van deze week is, hoe kan het ook anders: kerst! Voor de signatu ...
Heel Holland Bakt
Tien nieuwe bakkers gaan aan de slag met een jubileumwaardig thema. Het thema is tienjarig jubileum. Voor de eerste opdracht moeten de kandidaten een taart maken waarmee elke aflevering wordt afgetrapt, namelijk de HHB-leaderta ...