Voeding is dé brandstof voor het leveren van een topsportprestatie. Sportdiëtiste Saraï Pannekoek weet precies wat een atleet moet eten om optimaal te presteren en wat hij of zij beter kan laten staan. Zij begeleidt verschillende topsporters, onder wie Ranomi Kromowidjojo. Gregory bezoekt de drievoudig olympisch zwemkampioene bij een training en zij legt uit hoe lastig het soms is om gedisciplineerd vast te houden aan je dieet als je bijna altijd op reis bent. Gregory heeft zelf tijdens zijn carrière aan den lijve ondervonden hoe belangrijk voeding is voor zijn sportprestaties en levensgeluk. Gedurende een aantal jaren kampte de oud-hordeloper met darmklachten en depressiviteit. De Belgische wetenschapper Jeroen Raes onderzocht de ontlasting van honderden mensen en ontdekte een verband tussen bepaalde darmbacteriën en depressiviteit. Gregory zoekt Raes op in zijn laboratorium in Leuven. En hoe combineer je een veganistisch eetpatroon met sporten op het hoogste niveau? Daarover praat Gregory met crossfitter Jeremy Reijnders, die zichzelf klaarstoomt voor een van de belangrijkste wedstrijden in zijn carrière.
Bron: AVROTROS
Sportlab Sedoc
Gregory Sedoc zoekt antwoord op de vraag: Hoe winnen 'we' weer eens de Olympische honderd meter vrije slag? Hij gaat daarvoor te rade bij wetenschappers, verbonden aan het Innosportlab in Eindhoven. Daar worden in een uniek hig ...
Sportlab Sedoc
Gregory Sedoc zoekt antwoord op de vraag: Hoe winnen 'we' weer eens de Tour de France? In 1980 is Joop Zoetemelk de laatste Nederlandse Tourwinnaar. 'We' staan dus al 22 jaar droog, terwijl Nederland een groot wielerland is. Ho ...
Sportlab Sedoc
Gregory Sedoc zoekt antwoord op de vraag: Hoe winnen 'we' weer eens de Olympische 100 meter sprint? In 1948, tijdens de Spelen van London, sprint atlete Fanny Blankers-Koen naar goud op de 100 meter. Nu, 74 jaar verder, is er n ...
Sportlab Sedoc
Gregory Sedoc zoekt antwoord op de vraag: Hoe winnen 'we' weer eens Wimbledon? Hij gaat daarvoor te rade bij wetenschappers die verbonden zijn aan het Nationaal Tennis Centrum in Amstelveen. In het sportlab onderzoekt Gregory h ...
Sportlab Sedoc
In Tokio is Jetze Plat dé favoriet op paralympische triatlon en de wegwedstrijd op een handbike. Zijn racerolstoel en handbike worden op maat gemaakt. Plat moet heel aerodynamisch op zijn fiets liggen en het materiaal mag niet ...
Sportlab Sedoc
Gaat Dafne Schippers de wereld opnieuw versteld doen staan met een explosieve 200 metersprint op de Olympische Spelen? In aanloop naar de spelen van Tokio zit het met haar voeding en techniek wel goed, maar kan de wetenschap ha ...
Sportlab Sedoc
Gregory Sedoc bekijkt hoe de wetenschap kan bijdragen aan de gouden medaille van de windsurfer Kiran Badloe, die hij deze zomer op de Olympische Spelen in Tokio hoopt te behalen. Kiran is op dit moment onze wereldkampioen winds ...
Sportlab Sedoc
Gregory Sedoc bekijkt hoe de wetenschap kan bijdragen aan de gouden medaille van de windsurfer Kiran Badloe, die hij deze zomer op de Olympische Spelen in Tokio hoopt te behalen. Kiran is op dit moment onze wereldkampioen winds ...