Niet ver van de Waddenzee in het Friese Kimswerd runt Jochum de Boer een zogenaamde 'koude kas', waar hij het hele jaar door op biologische wijze verschillende gewassen teelt. Dat doet hij al zo'n 23 jaar met veel plezier. Rond deze tijd van het jaar zijn het vooral de bladgewassen die geoogst worden. Culinair schrijver Nadia Zerouali neemt een kijkje en maakt iets lekkers met spinazie. Rechtstreeks uit de aarde, in de pan! Daniël en Taco zijn nu 28 jaar samen en wonen op de achttiende verdieping van een woontoren in Rotterdam. Ze werken alle twee in de kunst- en cultuursector, en dat is overal in huis terug te zien. Amsterdam is jarenlang hun uitvalshoek, maar als dat hen iets te 'hip' wordt, besluiten ze naar Rotterdam te gaan, terug naar Taco's geboortestad. 'Deze stad is super gemixt en die verschillende invloeden vinden wij heel erg belangrijk.' En dan het niet te versmaden uitzicht, dat je overal in het appartement ziet. Daniel en Taco voelen zich enorm thuis op deze plek, op hun, zoals ze zelf zeggen 'Manhattan aan de Maas'. Verborgen in de Achterhoek ligt op een glooiend landgoed Pinetum de Belten. Hier beheert en verzorgt Rhijnvis Feith (een afstammeling van de schrijver), samen met zijn nicht Ettie Segers en een aantal andere vrijwilligers de immense verzameling coniferen die zijn vader heeft achtergelaten. Het pinetum is een oase van rust en groen, met vijver, veel vogels en opengesteld voor iedereen om van te genieten.
Bron: KRO-NCRV
BinnensteBuiten
In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ...
BinnensteBuiten
In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ...
BinnensteBuiten
Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ...
BinnensteBuiten
De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ...
BinnensteBuiten
De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ...
BinnensteBuiten
In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ...
BinnensteBuiten
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ...
BinnensteBuiten
Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...