Als Susan en Marnix besluiten in de duurzame wijk van het Gelderse Lent een huis te laten bouwen, willen ze geen standaard nieuwbouwhuis. Het is altijd hun droom geweest om te emigreren naar Zweden, maar de strenge, lange winter daar houdt hen tegen. Daarbij laten ze zich voor het ontwerp van hun huis ook inspireren door de vroegere functie van dit gebied: land- en tuinbouwgebied met veel schuren en kassen. Het wordt dus een combinatie van deze twee ingrediënten; een boerenschuurwoning, in de vorm van een Scandinavische barn in een bijzondere kleur blauw. Ook het interieur van hun bijzondere huis moet van het stel een ziel hebben. En dat is gelukt, want nagenoeg alle spullen zijn tweedehands en komen werkelijk overal vandaan. Chef-kok Sharon de Miranda kookt een betaalbare maaltijd. Ze maakt gestoofde kippendijen met kikkererwten en serveert die met bulgur. Weer eens wat anders dan aardappels of rijst. Een vrolijk, kleurrijk gerecht, alleen al doordat er groene, rode, gele én oranje paprika in wordt verwerkt. In Zeist runnen Vera en Harrie een ezelsociëteit. Zelf hadden ze ooit twee ezels waar ze dol op waren. Toen ze merkten dat ezels regelmatig werden verwaarloosd, wilden ze dat niet langer aanzien en startten ze een opvang voor ezels. Nu, zeventien jaar na de oprichting, is hun opvang een begrip in de omgeving en hebben al heel wat ezels een prachtig, nieuw leven gekregen op de ezelsociëteit. Al het werk wordt verzet door vrijwilligers, die dag in dag uit alles over hebben voor het welzijn van de (bejaarde) ezels. Nieuwe ezels worden standaard voorzien van een apk-keuring, waarin ook alle bejaarden een pedicure krijgen. Alles om de ezels zich beter te laten voelen. En dat is een succesverhaal gebleken.
Bron: KRO-NCRV
BinnensteBuiten
In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ...
BinnensteBuiten
In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ...
BinnensteBuiten
Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ...
BinnensteBuiten
De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ...
BinnensteBuiten
De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ...
BinnensteBuiten
In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ...
BinnensteBuiten
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ...
BinnensteBuiten
Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...