Met: In het Noord-Hollandse Overveen wonen Feija en Simon met dochtertje Catootje in het voormalige badhuis Stoop's Bad. Ze hebben hun appartement totaal verbouwd, met oog voor de oude bestemming en behoud van oude details. Chef-kok Sharon maakt een betaalbare en duurzame maaltijd: een heerlijke quiche met onder meer overgebleven brood. Een bijzondere opdracht voor tuinexpert Martin Stuger: Hoe maak je een achtertuin uitdagend genoeg voor een autistisch kind? Moeder Esther heeft wel ideeën, maar kan de hulp van Martin goed gebruiken! Als Heleen van Rosmalen drie jaar geleden op zoek gaat naar haar eerste eigen woning zoekt ze iets bijzonders en dat vindt ze in de populaire wijk Witte Vrouwen in Utrecht. Het grijze huisje van architect Rolf Bruggink, die een oude garage omtoverde tot een opvallend woonobject met originele oplossingen voor de beperkte vierkante meters. Rogé Offermans wil de oorspronkelijke smaak van fruit en groenten behouden en doet dat door ze te wecken. Zo maakt hij jams, dressings en chutney. Verder heeft hij in een grot een bijzondere plek om hammen te laten rijpen. Samen met culinair expert Alain Caron plukt hij pruimen, waarna Alain met de chutney en ham een prachtig gerecht maakt.
Bron: KRO-NCRV
BinnensteBuiten
In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In aanloop naar de verkiezingen kookt chef-kok Ramon ...
BinnensteBuiten
In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs de Maas zijn de Maasheggen te vinden vol sleedoor ...
BinnensteBuiten
Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbeemster. * Chef-kok Ramon maakt een klassiek Frans ...
BinnensteBuiten
De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de acht woonlagen. * Chef-kok Sharon maakt zelfgemaak ...
BinnensteBuiten
De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die gele courgette telen. Alain neemt een kijkje op hu ...
BinnensteBuiten
In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibbeh van aardappel met een lekkere bite van walnoot ...
BinnensteBuiten
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt e ...
BinnensteBuiten
Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designklassiekers geven een leuk contrast. * Chef-kok Leon ...