De lokale correspondenten gaan in de wereld op stap met een veelzijdig vogeltje: kip. Waar je ook komt, dit beestje maakt overal iets los. De lokale correspondenten gaan in de wereld op stap met een veelzijdig vogeltje: kip. Waar je ook komt, dit beestje maakt overal iets los. In Kenia bijvoorbeeld bevrijdt de kip je van kwade geesten. In Australië zijn ze zo trots op hun kippetjes dat ze er schoonheidswedstrijden voor organiseren. En in Zuid-Afrika smullen ze zelfs nog van het slachtafval van dit wereldwijd populaire gevogelte. Want de kippenvoeten die wij in Nederland als restvlees zouden weggooien, beschouwt mama Regina in Johannesburg als een delicatesse. Zij nam de smakelijke bereidingswijze van de voetjes mee van het platteland naar de townships en bedient daarmee haar buurtgenoten van goedkoop, maar heerlijk kippenvlees. Ook dr. Ngoa uit Kenia verdient aan kip zijn geld. Als medicijnman gebruikt hij verschillende soorten om zijn patiënten van hun kwalen te genezen. Mevrouw Amina is bezeten door een kwade geest en niets helpt zo goed om die uit te drijven als een ritueel met een witte kip uit dr. Ngoa
Bron: VPRO
Metropolis
Het land uit en de wijde wereld in om je geluk ergens anders te zoeken, of het nou voor de liefde is, voor een beter leven of voor wat dan ook; we migreren ons een ongeluk. Stef Biemans stelt wereldwijd de vraag: Wat is jouw be ...
Metropolis
Superfoods zijn helemaal hot. De quinoa, spelt en gojibessen gaan tegenwoordig als warme broodjes over de toonbank. En het liefst overspoelen we onze Instagram-accounts met rabarbershakes en lijnzaadjus d'orange. In Amerika ont ...
Metropolis
De mens laat steeds vaker aan zijn lichaam sleutelen. Stef Biemans gaat op zoek naar antwoorden op de vraag: 'wat willen we in de wereld laten verbouwen en waarom?'. In Venezuela laat een op de drie vrouwen haar borsten vergrot ...
Metropolis
In Nederland vindt men integratie erg belangrijk. Van inburgeringscursus tot 'integratiebuddies', het liefste zien we dat iedereen zich aanpast. Maar vinden ze integratie in de rest van de wereld ook zo belangrijk? In New York ...
Metropolis
Elke dag doden mensen elkaar. Men weet dat het gebeurt, maar door filmpjes zoals die van IS komt het ineens veel dichterbij. Stef Biemans vraagt zich hierdoor af hoe het eigenlijk voelt om een mens te doden. Van militair tot ma ...
Metropolis
Het imago van de moslims heeft nogal wat deuken opgelopen. Na gebeurtenissen als 9/11, de opkomst van IS en de aanslag op Charlie Hebdo groeit de islamofobie in de wereld. Hoe is het om in deze tijd in de schoenen van een mosli ...
Metropolis
Metropolis presenteert een ruige reisgids voor avonturiers met lef, met onder meer een Chinees dwergenrijk, een restaurant waar je betaalt met een tongzoen en het dorp waar je de krokodillen mag aaien.
Metropolis
Metropolis presenteert een ruige reisgids voor avonturiers met lef, met onder meer een Chinees dwergenrijk, een restaurant waar je betaalt met een tongzoen en het dorp waar je de krokodillen mag aaien.